O Curso Pascal surgiu em 1982, a partir de aulas particulares de física ministradas pelo prof. Edson Cebola, sob o nome de Operação Cebola. O Professor Cebola possui mais de 40 anos de magistério, tendo sido sócio-diretor do Centro Educacional Geração (1985-1996). Foi também professor do Colégio Catarinense (1978-1987), do Curso Barriga Verde (1979-1981) e do Curso Bardhal (1982-1985), entre outros. Desde 1999 é professor de pré-vestibular do Colégio Energia, em Florianópolis.
Desde o início, o Curso Pascal obteve bons índices de aprovação no vestibular, com uma explosão de aprovações nos últimos anos.
Temos como meta auxiliar na capacitação dos indivíduos em sua a preparação para os vestibulares em Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, bem como na prova do Enem, Exame Nacional do Ensino Médio, que é utilizado no processo de classificação de diversas instituições públicas e particulares em todo o Brasil.